食育の店 旬菜魚 くらしま

季節の魚とふっくら穴子に舌鼓を打つ

天然の旬魚と国産素材の健康的な料理を提供する和食店。大好評の「穴子棒寿司」は、国産・天然のブランド穴子である伝助穴子を使用。鰻と見紛うほど肉厚で、天然物ならではの旨みと柔らかさ、食べ応えに誰もが唸る一品だ。旬魚のお造りも人気で、訪れるたびにその時々の新鮮な味を楽しめる。丁寧な仕事と素材の力が生きる、魚本来の魅力を味わおう。

写真は穴子棒寿司（大）2,500円。ふわふわで肉厚な伝助穴子の棒寿司は、満足度抜群の逸品。穴子の煮汁から作った特製のタレが旨みを引き立たせる。

• 

  天然魚の5種盛り3,200円も穴子に続く人気メニュー。旬の味を堪能して。

• 

  長岡京の地酒、純米大吟醸ガラシャの夢1杯1,000円は、フルーティーな味わい。

• 

  広々とした店内は、カウンター席からテーブル席まで充実。

• 公式HP