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【手造りを極めた“堺”の包丁を世界へ】
和食料理人から最も信頼される、大阪・堺の「堺包丁」!!
綱を打つ鍛冶、研ぎ、柄付けまで全て職人の手仕事で行われ、特に刺身包丁や出刃包丁など高度な技術が必要な「片刃包丁」の名産地とされています😊
なんば戎橋店は、200種以上の包丁や本焼きと呼ばれる高級包丁のほか、カスタマイズ用の刃・柄などが揃うフラッグシップショップです🔪
通常、包丁は使用前に自分で研ぐ必要があるが、實光刃物は元々研磨が生業のため、販売時に「研ぎ」まで完了できるのが特徴で「すぐに使える包丁」として観光客にも人気です⭐
⚫︎DATA⚫︎
實光刃物 なんば戎橋店
(じっこうはもの なんばえびすばしてん)
06-6695-7978
大阪市中央区難波3-7-3
大阪メトロなんば駅11番出口から徒歩2分
11:00~19:00
休み : 無休
公式HP : https://www.jikko.jp/
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【日本の旬を味わいにいこう】
本格日本料理を財布にやさしい価格で!
1958年の創業以来、半世紀以上守り続ける「すし半」さんは、味や値段に厳しい大阪人からも評判👏
素材の吟味はもちろん、季節の食材が持つ美味しさを引き立てる黄金だしや、栄養素が豊富な金芽米など、随所にこだわりが光る料理は、大阪旅行のランチやディナーにぴったり🤤
お酒と相性の良い一品料理も豊富で、飲み会での利用も増加中なのも嬉しいポイントです🍻
●DATA●
すし半 天神橋店 (すしはん てんじんばしてん)
06-6351-8080
大阪市北区天神橋4-6-23
大阪メトロ扇町駅1番出口からすぐ
11:00~21:30
休み : 無休
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【長居植物園のネモフィラが見頃です!】
この時期、一面にネモフィラが咲き広がる長居植物園✨
お散歩にも、カメラ散策にもぴったりの春の癒しスポットです。
ネモフィラ畑の手前には藤の花も咲いており、ネモフィラの青色と藤の花の紫色のコラボレーションも楽しめます☺️
さらに、休日はネモフィラソフトや限定グッズが並ぶショップもオープン!🍦
長居植物園のネモフィラフェアは5/6(月・祝)まで開催!
今だけの春の景色をぜひ楽しんでください!☺️
●DATA●
長居植物園
大阪府大阪市東住吉区長居公園1-23
開園時間:
3月~10月:9:30~17:00(最終入園16:30)
11月~2月:9:30~16:30(最終入園16:00)
休園日:月曜日(祝日の場合は翌平日)、年末年始(12月28日~1月4日)
入園料:大人 300円 高校生・大学生:200円
アクセス
Osaka Metro御堂筋線「長居駅」3号出口より徒歩約10分
JR阪和線「長居駅」東口より徒歩約12分
大阪市営バス4号系統「長居東」下車、北へ徒歩約400m
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【グルメな浪花っ子も“推し”な 大阪産料理で特別な夜を】
古くから「食」にこだわる大阪で近年注目を集めるのが、地元・大阪産(もん)の食材🐟🥦🍶
大阪湾で水揚げされる新鮮な魚介類、なにわ黒牛、犬鳴豚、河内鴨といったプロも認める肉、滋味あふれる旬の野菜などを「大阪産料理 空」グループで堪能できます🥰
大阪で醸された日本酒やワインも豊富に揃い、料理の旨さもより際立ちます🤤
素材を熟知する料理人の技も冴える絶品料理は、グルメな大阪人も太鼓判!
記憶に残る美食とともに特別な夜を過ごしてみては!?
●DATA●
大阪産料理 空 堀江本店 (おおさかもんりょうり そら ほりえほんてん)
06-6648-8151
大阪市西区北堀江1-1-27 イマイビル1階
大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅3番出口から徒歩1分または大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅から徒歩5分
11:30~14:30(土曜は12:30~15:00)、17:00~22:00
休み : 日曜、祝日
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