神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち

神戸牛×日本料理の鉄板焼き割烹

鉄板焼きと和食の技法を融合させた割烹スタイルの専門店。一頭買いした神戸牛を、老舗日本料理店で腕を磨いたシェフが丁寧に調理する。すべての献立に神戸牛を使用し、目の前の鉄板で仕上げるライブ感が魅力。神戸牛の鉄板焼き割烹コース11,000円～は神戸牛を使用した季節の八寸仕立てやステーキなど大満足の内容。先斗町の情緒ある町並みに溶け込む町家風の店構えと、和モダンな内装が調和した空間には、カウンター席のほか個室も完備。大切なゲストとの会食や家族での食事、記念日や接待にも最適だ。

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  さまざまな部位を活用する技術と日本料理の調理法を組み合わせた鉄板焼き割烹スタイルは長年神戸牛を扱ってきた同社ならでは。

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  1・2階には個室も完備。ゆったりとした空間で神戸牛が楽しめる。サプライズのデザートも対応可能なので気軽に相談してみて。

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  京都らしい風情が漂い、夜には茶屋や料理店の提灯の灯りと調和する趣ある店構え。

• 公式HP