室町蛸薬師

すき焼き肉のひろ重室町

歴史薫るレトロ建築で、極上和牛すき焼きに舌鼓

大正ロマンの優雅な香りをまとう建屋で、厳選された最高級の黒毛和牛をリーズナブルに味わえる「すき焼き肉のひろ重」の室町店。「明倫学区に残したい建物」にも選ばれた歴史ある建物を活用している。すき焼きにはA5ランク黒毛和牛を使用し、京都生まれの濃紅卵とともに味わうのがおすすめ。割り下には京都の老舗の醤油を使用、上品で深みのある味わいに仕上げている。料理に合わせて京都の地酒を楽しめる日本酒ペアリングも用意され、炊き立て銀シャリ食べ放題・ドリンク飲み放題が付くコースも人気だ。京都らしい空間で、上質な和牛と地酒をゆっくり堪能したい。
写真は、厳選したA5ランク黒毛和牛を味わう肉のひろ重室町特別コース8,800円。口の中でとろける霜降りと奥深い旨みは格別だ。炊き立て銀シャリ食べ放題付き。