四季の味 粲

京都らしい旬の素材が輝く丁寧な和食

鈴虫寺や桂離宮、松尾大社など、名所をめぐる旅の途中に、人波を離れてわざわざ足を運びたい和食店が上桂の住宅街にある。店主は京都の旅館などで長年研鑽を積んだ料理人。「素材の良さをいかに引き出すか」を追い求め、食材に真摯に向き合う。その丁寧な仕事が、味わいに表れる。昼はおばんざい御膳、夜はおまかせコースや冬のフグ鍋（要予約）も用意。
写真は、おばんざい御膳2,450円。小鉢3種、だし巻き、天ぷら、揚げ出し豆腐、生麩田楽、ご飯、みそ汁、漬物、デザートが付き、京の味を少しずつ楽しめる。

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  お昼の特別コース4,950円の一品。旬の素材を軽やかに揚げた天ぷらが楽しめる。　

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  お昼の特別コースの蒸物。写真の蓮根饅頭など料理人の技が光る逸品が用意される。

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  入り口はスタイリッシュなカウンター席、奥は掘りごたつの座敷を設えた全16席。

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