中国料理 青冥 Ching Ming 堂島本店

ランチから会食まで伝統の味に舌鼓

昭和42年(1967)の創業以来、定番中華から宴席を彩る一品まで、豊富な品数を誇る中国料理店。飲食店やバーが軒を連ねる大阪の繁華街・北新地へアクセスしやすいのも魅力。ランチタイムにはお得なセットメニューを提供し、アラカルトやコース料理、ビール・紹興酒・ウイスキー等を含むフリードリンクプランは終日オーダー可。円卓を備えた個室や半個室、ゆったりしたテーブル席を備え、幅広いシーンに合わせて利用できる。宴会や接待向けのコース料理は、公式サイトからの予約がおすすめだ。
写真はクレープまたはレタスに包んで味わう北京ダック1羽（14枚）15,000円は、ぱりぱりの皮にオリジナルの甘みそダレがよく合う。2枚よりオーダー可（1枚1,100円）。

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  豚肉、鶏肉、イカ、エビ、たけのこ、きくらげなど10種以上の具が入った八宝焼そば1,400円。しょうゆ味のあんがモチモチ麺に絡まり、香ばしい焦げ目も楽しめる。

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  カレイと卵白を高温の油で揚げ、卵黄をトッピングした白身魚と卵白の炒め1,900円。ふわふわの食感で、シンプルな塩味が素材の旨みを引き立てる。

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  個室は最大60名まで。ディナータイムは照明が落とされ、大人の隠れ家のような雰囲気に。

• 予算

  昼1,150円／夜7,000円
  ※17:00以降サービス料10％追加

• 予約

  可

• 公式HP