コションドールきたの

泉州の野菜を フレンチで

旬の野菜の美味しさを楽しめるビストロ。農家から直接仕入れる野菜は季節や日によって変わり、水ナスやたけのこ、秋冬にはかぶや大根、里芋など、その時期ならではの味わいに出合える。地魚も取り入れ、素材を生かした料理を提供している。日本酒好きの店主が選ぶ日本酒の品揃えも豊富。
「水ナスの丸ごとチーズ焼き」800円。夏が旬の水なすをくり抜き、素揚げに。中にはトマト煮にした水なすを詰め、チーズをトッピング。

• 

  旬の野菜を一皿に。菜の花のペーストで彩りを添えた「たけのこのグリル」1,000円は春の一皿。

• 

  「コションドール」はフランス語で“金の豚”の意味。店内には愛らしい豚の置物が並び、温かな雰囲気が魅力。

• 公式HP