天王寺
匠の技が引き出す、至福のふわとろ鰻
大阪にいながら、関東風の「江戸前鰻」を堪能できる名店。背開きにした国産の鰻を一度蒸してから焼き上げることで余分な脂が落ち、ふっくらと柔らかな食感に。創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレが、鰻の旨みをさらに引き立ててくれる。メニューは、鰻を1尾半使用した贅沢な特上重をはじめ、あべのハルカス店限定の季節の二段重など多彩だ。店はあべのハルカスの12階にあり、アクセスも抜群。観光の合間や特別な日の食事に、職人の技が詰まった至福の味わいをゆっくりと楽しみたい。
写真は、あべのハルカスダイニング店限定季節の二段重(上)4,750円。二の段は2ヶ月に1回内容が変わり、目と舌で季節感を楽しめる。

えどがわ あべのはるかすだいにんぐみせ
江戸川 あべのハルカスダイニング店
06-6654-6138
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館12F
大阪メトロ天王寺駅西口改札直結
11:00~15:00(LO14:30)、17:00~22:00(LO21:00)、
土・日曜、祝日は11:00~22:00(LO21:00)
駐車場:なし
休み : 施設に準ずる
公式HP : https://unagi-edogawa.com/