淀屋橋

うなぎ四代目菊川淀屋橋店

人気うなぎ料理店の新店が淀屋橋に

2026年7月にオープンの新店舗。昭和7年（1932）から続く老舗卸専門店だからこそできる、最高鮮度のうなぎ料理を提供する。使用するのは、一般的なサイズよりもひと回り大きなうなぎ。強い火力にも負けないほど脂乗りがよく、外はパリッと中はふわとろに焼き上がる。炭火の香ばしい香りと自慢のたれをまとった蒲焼はごはんが進むこと間違いなし。定番のお重はもちろん、一度で二度おいしいひつまぶし御膳も人気だ。うなぎによく合う日本酒も豊富。濃厚な脂がすっきり流れ、次のひと口が欲しくなる。

写真は、ひつまぶし4,780円。まずはそのまま、二膳目は薬味と、最後は出汁茶漬けでさらりと楽しむのがおすすめ。