沖縄そばは、琉球王国時代から現代まで愛され続ける沖縄のソウルフード。 伝統の味をベースに、独自のアイデアを加えた、多彩でユニークな一杯がいまアツい!地域や店ごとの個性に注目しよう。
アーサ尽くしの人気ナンバーワンメニュー
恩納村
なかむらそば
辛党歓喜! 豚骨の旨みとクセになる辛さ
南部
沖縄そば金太郎
貝だし汁×豚骨白湯が織りなす極上の旨み
西海岸リゾート
貝出汁沖縄そば キセキ.北谷店
3種の肉と繊細なだしが織りなす王道の一杯
那覇市
OKINAWA SOBA EIBUN