「フレンチソーキそば専門店 C r a b N o o d l e 3 . 0 」の2号店。沖縄そばにサーモンの旨みを重ねた泡立つスープが特徴で、濃厚な香りが食欲をそそる。どのメニューも平打ち麺・細麺・沖縄そば麺の3 種から選べ、フレンチ和え玉や、サーモンジューシーでの味変もおすすめ。フレンチレストランのような空間も魅力で、毎月登場する新作や、提供予 定の前菜のミニコースにも期待したい。