如同抓住雲朵般柔軟的皮膚擁有溫和的甜味，入口即化的角煮與濃郁醬汁的和諧，讓人感到絕妙。
品嚐美味角煮的幸福。
被譽為長崎代表的角煮饅頭，這家銷售名品的『岩崎本舗』是擁有最大市場份額的知名店。該店獲獎的角煮饅頭只使用專門為岩崎本舗切割的豬肉，將這些豬肉浸泡在不含化學調味料（如氨基酸等）的秘傳醬料中製作而成，對於食材和製作工藝都非常講究。去年新開的Nagasaki Stadium City店以現蒸「軟蛋角煮饅頭」在店內熱銷，深受顧客喜愛。
岩崎本舗 西濱町店
095-818-7075
長崎市銅座町3-17
交通方式：從電車站「新地中華街」步行2分鐘。
營業時間：9:30～21:00
Closing dates : 沒有定期假日
網站 : https://0806.jp/
座位數：8
預約：不可（僅限商品預約）