長崎市
中心市街地
素材ごとに最も美味しい火入れで一本ずつ焼き上げ、鶏ごとの異なる旨味を最大限引き出す
長崎の特別な夜に忘れられない焼鳥を
東京で修業を積んだ店主が腕を振るう、長崎唯一のストップ制本格焼鳥店。鹿児島産「黒さつま鶏」や佐賀産「みつせ鶏」を、おまかせで一本ずつ絶妙なタイミングで提供。炭火の香ばしさと旨味が引き立つ味わいを、こだわりの日本酒やワインとともに、大人の隠れ家のような落ち着いた空間で心ゆくまで堪能できる。
050-8882-9829
住所：長崎市船大工町2-27敷島観光ビル2F
交通アクセス：路面電車「観光通」電停から徒歩4分
営業時間：17:00～24:00（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00
休み : 月曜
席数/12
予約/可
※価格は変更される場合があります。