有村屋 (Arimuraya)

自大正元年創立以來，憑藉傳統製法與追求安全的技術力，『有村屋』持續製作著鹿兒島的代表美食・薩摩炸。精選魚漿加入蔬菜和鹿兒島地區的地道清酒，並在菜種油中炸至香脆。這款薩摩炸以溫和的甜味和爽脆口感為特色，深受本地及外地許多粉絲喜愛。

了解後更加想品嚐的薩摩炸的歷史。

據說，在薩摩藩第28代當主島津斉彬公時代，從琉球傳入的中國料理中的「炸」技法，與原本存在的魚糕製作方法結合，形成了現在的薩摩炸。如今已成為代表鹿兒島的特產之一。

低卡路里、低脂肪的健康食品。

以魚類為原料的薩摩炸，富含優質蛋白質和日本人常缺乏的鈣，因其低卡路里、低脂肪的特性近年受到關注。

嚴格的品質管理是美味的基礎。

「希望您安心地享受鹿兒島的風味」——這些工匠的願望得到了支持，透過食品國際安全標準HACCP系統的嚴格品質管理。作為鹿兒島縣水產加工業的先驅，他們早早導入了這套系統，致力於保持產品品質和衛生管理。

慶祝之席也能享受有村屋的味道。高級折詰魚糕。

除了薩摩炸，有村屋還以其具有爽脆口感和優雅風味的魚糕支撐其人氣，長年來彩飾鹿兒島的餐桌。在婚禮、生日慶祝、三歲五歲兒童的慶祝、新居入住慶祝等慶祝場合，它作為禮物受到廣泛的喜愛。
※如需購買送禮用魚糕，請於7天前電話聯繫。

※照片為圖像