살아 있는 오징어 회는 오도리식으로 신선하게! 이후에는 튀김이나 소금구이로 색다른 맛을 즐겨보세요.
오도리 식으로 즐기는 오징어와 절품 모쓰나베
“솔직히 맛있다”는 감탄이 절로 나오는 명점.
가다랑어와 다시마로 낸 일번 다시에 오리지널 된장을 더한 모쓰나베는, 재료 본연의 풍미를 살려주는 깊은 맛이 일품입니다.
수족관 속 오징어는 오도리식으로 신선하게 즐길 수 있으며, 회를 먹고 난 후의 요리도 훌륭합니다.
하카타 명물인 ‘참깨 고등어(고마사바)’는 비린내 없이 기름기와 쫄깃함이 적절히 어우러져 매력적입니다.
신선한 재료의 맛을 살린 정성 가득한 요리를 마음껏 만끽해 보세요.
모쓰나베 나가마사 하카타 본점
092-431-0002
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 3-18-8, ブル크 하카타에키마에 1층 북쪽
액세스：JR ‘하카타역’에서 도보 7분
영업시간：17:00~23:00 (라스트 오더 22:30)
마감일 : 정기 휴무일 없음
웹사이트 : https://nagamasa-hakata.com/
좌석 수 / 72석
예약 / 가능