有村屋自1912年創業以來，一直堅持以追求安全、安心的傳統方法和技術製作鹿兒島的靈魂食物「薩摩揚」。薩摩揚採用精選的魚醬、蔬菜和鹿兒島的當地酒製成，用菜籽油炸而成，其特點是口感柔和甜美、嚼勁十足，在縣內外都擁有眾多粉絲。

薩摩揚的歷史：越了解越想吃

據說，現代的薩摩炸是在薩摩藩第28代藩主島津齊彬時代，將從琉球群島傳入的中華料理「煎」與現有的魚板製作方法相結合而誕生的。如今，它已成為鹿兒島的代表性特產。

低熱量、低脂的健康食品

用魚類製成的薩摩揚魚，富含日本人容易缺乏的優質蛋白質和鈣，近年來作為低熱量、低脂肪的健康食品備受關注。

嚴格的品質控制是美味的關鍵

「我們希望您能安心享用鹿兒島的美味。」為了實踐這一工匠精神，我們採用國際食品安全標準HACCP體系，嚴格控製品質。我們是鹿兒島縣水產加工產業中最早採用該系統的企業之一，並致力於確保產品品質和衛生。

即使在特別的日子，也能品嚐到有村屋的美味。高品質的便當魚板

魚板和薩摩揚一樣，都是有村屋最受歡迎的產品之一。魚板以其酥脆的口感和優雅的口味，多年來一直是鹿兒島餐桌上的常客。它也是婚禮、生日、七五三、喬遷和其他吉祥日子的熱門禮物。
*如果您想購買便當魚糕，請至少提前7天透過電話聯絡我們。

※照片是形象