霧島櫻花果園是一個遊客可以體驗採摘時令水果和其他活動的場所，2020年，鹿兒島縣第一家葡萄酒廠建成投產。葡萄種植在佔地420,000萬平方公尺（約10個東京巨蛋）的廣闊場地內，其中45,000萬平方公尺的設施用於釀酒。 「用果園內採摘的葡萄釀造霧島葡萄酒」的計劃歷經15年才得以實現。

草莓採收季為每年12月下旬至隔年5月左右。 7月至10月期間，您可以在葡萄藤下享受燒烤的樂趣。

我們針對鹿兒島的氣候，特別注意土壤準備。

位於霧島山脈山麓的農場，溫差大，適合種植美味的葡萄。葡萄的栽培採用地下水，並使用自家製作的堆肥進行土壤改良，精心培育葡萄。

發揮葡萄的最佳品質。

在自家農場的葡萄園裡，種植著35種以上的葡萄品種，包括梅洛、夏多內、長相思等鮮食葡萄。酒莊會根據葡萄當年的生長狀況，精心挑選適合釀酒的葡萄。
種植超過 35 種葡萄

從土壤準備到裝瓶，始終如一的釀酒過程

他們致力於釀造有機葡萄酒，盡可能少用添加劑，以最大程度地發揮葡萄的天然風味。酒莊提供豐富的產品，包括紅酒、白酒、桃紅酒、甜酒，以及迷你瓶裝和桶裝紅酒。您可以在葡萄園內的商店以及鹿兒島市內的直銷店購買。

我們希望使用100％自家種植的葡萄，將霧島葡萄酒的魅力傳播到全國各地

旅遊農場精心釀造的“梅洛桶陳釀”

以100%霧島葡萄低溫發酵約14天，再在法國橡木桶中陳釀12個月。這款乾型中酒體葡萄酒，帶有宜人的漿果香氣和橡木香氣，濃鬱的果香與適中的單寧完美融合。對於葡萄酒愛好者來說，這是一款能喚起旅遊回憶的絕佳佳釀。
霧島食品品牌「Gensen Kirishima」的五星認證葡萄酒