有村屋自1912年创业以来，一直坚持以追求安全、安心的传统方法和技术制作鹿儿岛的灵魂食物“萨摩扬”。萨摩扬采用精选的鱼酱、蔬菜和鹿儿岛的当地酒制成，用菜籽油炸而成，其特点是口感柔和甜美、嚼劲十足，在县内外都拥有众多粉丝。

萨摩扬的历史：越了解越想吃

据说，现代的萨摩炸是在萨摩藩第28代藩主岛津齐彬时代，将从琉球群岛传入的中华料理“煎”与现有的鱼板制作方法相结合而诞生的。如今，它已成为鹿儿岛的代表性特产。

低热量、低脂肪的健康食品

用鱼类制成的萨摩扬鱼，富含日本人容易缺乏的优质蛋白质和钙，近年来作为低热量、低脂肪的健康食品备受关注。

严格的质量控制是美味的关键

“我们希望您能安心享用鹿儿岛的美味。”为了践行这一工匠精神，我们采用国际食品安全标准HACCP体系，严格控制质量。我们是鹿儿岛县水产加工行业中最早采用该体系的企业之一，并致力于确保产品质量和卫生。

即使在特别的日子，也能品尝到有村屋的美味。高品质的便当鱼板

鱼板和萨摩扬一样，都是有村屋最受欢迎的产品之一。鱼板以其酥脆的口感和优雅的口味，多年来一直是鹿儿岛餐桌上的常客。它也是婚礼、生日、七五三、乔迁和其他吉祥日子的热门礼物。
*如果您想购买便当鱼糕，请至少提前7天通过电话联系我们。

※照片是形象