大阪観光コンシェルジュ_vol.10

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←大きなうなぎをまるごと乗せた一本重5280円。捌いたばかりで焼き上げるので、臭みがなく上品な味わい。 ↑季節の前菜や刺身、天ぷらなどが付く会席野菊〜のぎく〜1万円。旬の食材とうなぎの贅沢な共演を楽しんで。 ☎ 06-4303-3820うなぎ四代目菊川ヒルトンプラザウエスト大阪店 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト B2F 休施設に準ずる P施設駐車場を利用●京都駅キューブ店☎075-708-5121うなぎこのページを撮影して見せると骨せんべいサービス2024年6月30日まで有効https://yondaimekikukawa.com/ UmedaIf you take a picture of this page and Eel bone crackers for freeshow it to the store,Valid through June 30, 2024An eel restaurant run by a wholesaler that has been in busi-ness for more than 90 years. The eels, which weigh more than 300 grams, are carefully selected, and popular dishes include kabayaki and hitsumabushi with a secret sauce. ↑細かく刻んだ蒲焼きがたっぷり乗ったひつまぶし4380円。そのままいただくのはもちろん、薬味と合わせてよし、お茶漬けにしてもよし。↑強い火力で一気に焼き上げる。皮はパリパリ、身はふわふわの繊細な仕上がりは、熟練の職人だからこそなせる業。 [席数]…46席／個室あり[予約]…可103おすすめMENU・ランチ会席千代見草〜ちよみぐさ〜 5000円 ・一本ひつまぶし 5480円 ・うなぎ会席 7500円〜 ・会席雛菊〜ひなぎく〜 7500円〜 ・会席大菊〜おおぎく〜 1万5000円 VISA ・ Master ・ JCB ・ AMEX ・ 銀聯電子マネーQRコード決済テイクアウトAn exquisite eel with a skilled connoisseur数々のうなぎ料理の名店と取引する、創業90年以上の卸問屋が運営。うなぎのおいしさを知り尽くした老舗とあって、一切の妥協を許さない素材へのこだわりに定評がある。脂ののった300g以上の大うなぎを、注文を受けてから客の目の前でさばき、抜群の鮮度で提供。備長炭の炭火で焼き上げた皮目は香ばしくパリパリ、肉厚の身はふんわりと軽い口当たりで、ひと噛みごとにあふれる良質な脂が目利きの確かさを物語る。秘伝のタレで仕上げる蒲焼きはもちろん、素材の旨みを生かした白焼きやひつまぶしもぜひお試しあれ。COUPON阪神大阪梅田駅西改札口からすぐ 11:00〜15:00（LO14:00）、17:00〜23:00（LO22:00） 梅田Unagi Yondaime Kikukawa HILTON PLAZA WEST Storeヒルトンプラザウエスト大阪店MapP125-B3Google Map熟練の技と目利きが光る極上の一本鰻うなぎ四代目菊川