土佐堀
真打登場！ 素材自慢の絶品たこ焼き
大阪有数のオフィス街・肥後橋に店を構える居酒屋。たこ焼きと日本酒をメインに、食べごたえ満点の居酒屋メニューや創作料理が揃う。名物は、新鮮な生の真だこを使った真打たこ焼き6個700円～。秘伝の出汁を効かせた風味豊かな生地が、絶妙な歯ごたえの生だこをふんわりと包み込む。たこ以外の具を一切加えないシンプルな味わいはまさに真打の風格。岩塩とマヨネーズであっさりいただくのが徳次郎流だ。ほかにも、鮮度抜群のたこぶつや中華風の味付けがくせになる鶏の唐揚げなど、逸品が多数。たこ焼き屋の本気をご堪能あれ。
活きのいい生だこを大胆にカットした本気のたこぶつ770円。素材自慢のたこ焼き屋だからこそ味わえる一品。
ほっけ一匹1089円、鶏のから揚げ770円、桜ユッケのイクラ添え1089円など、実力派揃いのメニューが脇を固める。
日本酒好きのオーナーが選び抜いた全国各地の地酒が、90ml 638円～のお手頃価格で約20種類スタンバイ。たこ焼きとのマリアージュを楽しんで。
・ラヂヲ焼き 6個700円～
・むかし焼き 6個700円～
・たこのから揚げ 825円
・徳次郎焼き 770円
・塩焼きそば 759円
たこやきバル とくじろう さんごうてん
たこ焼きバル 徳次郎 参号店
06-6441-5723
大阪市西区土佐堀1-4-6
大阪メトロ肥後橋駅10番出口から徒歩6分
11:30～14:00 、17:00～24:00（土曜は15:00～24:00）
休み : 日曜、祝日
公式HP : https://tokujirou.com/
