京都観光コンシェルジュ vol.18

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weThe fl avor of the chcken goes ll ith noodesith deep fl avor is popuarSoup wrefreshng aftertasteith a rich fl avor and a A soup wきliwl.iにン！メスーララプi.M三 条Sanjo祇 園Gion四条大宮Shijo Omiya鶏のうま味と平打ち麺の相性が見事一口ごとに感じる奥行きのある味わい深いコク＆スッキリ後味を両立したスープラーメンにプラス！きょうらーめん みぶ さだかずぶ さめんんみぶささだかずかずずずずずきょきょきょょきょききみんみぶさだかずさだかずずずずんみぶさだかずめんさ174らめうろこ きょうとさきょうきょきこ きめんさんじじょううてんんうらめううううらうらめううううみみKyokonjnjo sto SaSaammemen UameRaooenn Mibu Sりり り ひめんどり ひゃっけいっけいいんどどりkeRamen Uroko Kyoto Sanjo storeRaRamammore大阪を中心に展開する人気店の京都支店。京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂（ていがく）」に特注する平打ち麺と、鶏と昆布のうま味を合わせた塩らーめんが人気。店舗は京町家を改装しており、店内からは見事な坪庭が眺められる。Osakaʼs popular shio raman is now available in Kyoto. Special chicken broth is a perfect match for Urokoʼs original noodles. Enjoy the view of a small Japanese garden from your table.Kyo Ramen Mibu SadakazukdaSakuuazkkoKyo祇園で深夜に3時間だけ営業する「幻の名店」の味をランチタイムに楽しめる姉妹店。スタンダードな醤油ベースに背脂を加えたスープは祇園の本店と比べて少し濃い目ながら、後味もスッキリしているので心地良い余韻に浸れる。Lunchtime-only Ramen of a popular ramen shop in Gion that is only open for three hours late at night. The soup, based on a standard soy sauce base with added backfat, is strong but has a clear aftertaste.店内はコの字カウンターのオープンスタイル。調理する姿を近くで楽しめるのでライブ感たっぷり。やきめし550円Yakimeshi 550yenらーめんのスープに合うよう、あっさりした味付けに仕上げてある。イエローを基調とした店内は明るい雰囲気で、一人でも訪れやすい。京都市中京区富小路通三条下ル朝倉地下鉄京都市役所前駅か町527-4ら徒歩4分11:00〜14:30、17:00〜21:30（LO21:00）無休なし京都市中京区壬生坊城町55-5阪急大宮駅から徒歩3分11:30〜最終入店13:30 日曜・祝日 なし稀めし480円Rare rice 480yen低温調理で旨みをとじ込めた豚肉にごま油と塩を絡めた技アリな一品。自家製塩昆布も絶妙だ。胡椒で味変するのもおすすめ！ordri HydndMenMdri HHyak祇園の真ん中にひっそり佇む注目の一軒。カウンターのみの高級感あふれる店内で、素材の旨みを極限まで引き出した深みのあるラーメンが楽しめる。唯一無二の味わいに惹かれ、何度もリピートする著名人も多いとか。You can enjoy the deep ramen that brings out the fl avor of the ingredients to　the utmost. There are many who go there many times.自家製煮干しの上品な風味を、鶏スープのほどよいコクや醤油のまろやかな甘みが引き立てる。MAPMAPP218-B1無かんすいの中細麺も祇園と比べて長く、より満足感のあるボリュームに仕上がっている。@mendori__hyakkei京都市東山区清本町364-5京阪祇園四条駅から徒歩3分11:00〜15:00（麺がなくなり次第終了）水曜 なし950 yenNiboshi Noodles with soy sauce 980 yen980円900円☎075-231-8631MAPMAPP223-F3レアチャーシューとふわふわの鶏節をトッピング。柚子MAPP225-B2味玉950円塩らーめんAjitama Shio Ramenあの“煮干しそば”〜醤油仕立て〜ラーメン（並）Ramen 900 yen麺鶏 佰鶏鶏麺麺麺鶏麺麺鶏鶏佰鶏佰鶏佰鶏佰鶏佰鶏鶏鶏鶏鶏佰鶏鶏佰Mendori Hyakkeiらーめん鱗 京都三条店らららららーめらーららめ店店店店鱗 ん鱗 めめんん鱗京ラーメン 壬生 さだかず壬生さだ生 さ生 さ生 壬生 壬さだだだ 壬壬生だかずずずずかずかずだかかず京京京京京ンラメンーメンーメーメラーメランンーメ京京ララ条三条京京都都都三三条京都京都