京都観光コンシェルジュ vol.18

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2A.121High quality green tea from Fukuchiyama is fragrant. latte to accompany a walkSimple and elegant tasteFukuchiyama's famous rice crackers.福知山産高級抹茶薫る散策のお供にしたいラテ素朴で優雅な味わい福知山の名物せんべい山城屋茶舗福知山城を望む地に佇む大正元年（1912）創業の日本茶専門店。茶業関係者から高評価を得る地元産の「ふくちやま茶」を取り扱い、自店舗でブレンドや火入れなどの加工を行う。そのため、大量生産では出せない丁寧な味わいの日本茶を楽しめる。店内カフェでは、抹茶ラテや京都の人気フルーツパーラー「クリケット」とコラボしたアイスバーなどを提供。福知山散策の合間に立ち寄ってみては。☎0773-22-3005105福知山市字内記71　JR・京都丹後鉄道福知山駅から徒歩10分　9:00〜18:00（カフェは11:00〜15:00）　不定休2台It deals with "fukuchiyamacha," which is highly rated by people in the tea industry. The cafe offers green tea lattes and an ice bar made in collaboration with Kyoto's popular fruit parlor. Why don't you stop by between walking around Fukuchiyama?①食べ歩きにおすすめの福知山抹茶アイスバー540円。抹茶とフルーツの相性の良さをぜひ確かめて。　②店内ではお茶缶づくり体験1,600円も楽しめる。福知山の旅の思い出にぴったりだ。踊せんべい 1枚130円〜※本店店頭価格一子相伝の技術で作る鶏卵せんべい。個包装なのでバラマキみやげにも最適。市内スーパーなどでも購入可能。抹茶ラテ 550円鮮やかな緑と爽やかな風味が特徴の「ふくちやま茶」を使用。甘さ控えめで抹茶の味わいをじっくりと堪能できる。福知山市ちきり屋せんべいせんべいちきりや大正9年（1920）創業の和菓子店。初代が地元の声に応えて創作した「踊せんべい」は、夏の風物詩「福知山音頭」を味覚で表現しようと、全国行脚をしながら研究を重ねて考案。厳選した小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、重曹を独自の割合で配合し丁寧に焼き上げた鶏卵せんべいだ。シンプルな素材の良さを感じられる優しい味わいとくちどけの良さが特徴で、福知山土産として親しまれている。The specialty is "Odori Senbei" which is carefully baked by mixing carefully selected fl our, sugar, eggs, honey and baking soda in unique proportions. There are many fans because of the gentle taste and smooth texture of simple materials.☎0773-22-3632福知山市字岡ノ一町23JR・京都丹後鉄道福知山駅から徒歩15分　9:00〜18:00（土・日曜、祝日は10:00〜17:00） 　月曜　3台①北海道産小豆を炊き上げ、踊せんべいで包んだ踊かさね250円〜※本店店頭価格。　②その日の気温や湿度に合わせて素材の配合比を変えるなど、細やかな職人技が息づいている。福知山市日本茶やましろやちゃほMAP P216-A2MAP P216-A2