니시우메다
이거야 일본의 발효식! 부드럽고 맛있는 맛
박람회에서 일본의 「발효식 문화」를 전한 레스토랑이 힐튼 플라자 내에 상설 점포로 등장. 발효 특유의 맛이 사는 식재료와 일본식 조미료를 사용한 안심 맛의 일본식 양식을 즐길 수 있다.
사진은 특제 된장으로 맛보는 맛이 가득한 아와지규와 아와지돼지의 햄버거 정식 2,000엔.
금전 등록기에 배치된 키조는 박람회에서 객석으로 사용된 것!
핫코 쇼쿠 핫쇼쿠
발효 식당 HASSHOKU
06-6147-8561
오사카시 기타구 우메다 1-8-16 힐튼 플라자 이스트 B2F
오사카 메트로 니시 우메다 역 북쪽 개찰구에서 바로
11:00～15:00（LO14:00）、17:00～23:00（LO21:30）
휴가 : 시설에 준한다