本 町
다양한 핀초스와 함께 스페인산 와인으로 토스트
핀초스와 타파스를 중심으로 본격적인 스페인 바스크 요리를 즐길 수 있는 가게. 와인은 모두 스페인산. 바스크 지방에서 만들어지는 챠코리는 상쾌한 신맛이 특징으로, 병을 높이 내세워 기세좋게 글라스에 붓는 현지류의 스타일도 필견이다.
사진은, 핀초스코스 6,600엔~의 일례. ※내용은 계절에 따라 변동
맞은 편의 계열점 「에쵸라」에 놓인 오브제는, 스페인 파빌리온에 설치되어 있던 것.
스페인 파빌리온의 레스토랑을 운영 중, 핀초스코스는 연일 매진이었다고 한다. 지금도 인기를 위해 예약을 추천.
개스트로테카 비멘디
gastroteka bimendi
06-6479-1506
오사카시 니시구 인혼마치 1-5-9 보누르 에이와 1F
오사카 메트로 혼마치역 25번 출구에서 도보 5분
11:30～15:00（LO14:30）、17:30～23:00（LO22:00）※土・日曜、祝日のディナーは17:00～23:00（LO22:00）
주차장: 없음
휴가 : 수요일
공식 HP : https://etxola.com/