농후한 조개 국물이나 새우 국물을 베이스로 한 오키나와 소바를 제공. 명물 조개 국물 소바는 크림 돼지 뼈 백탕과 조개 국물을 절묘하게 맞춘 부드러운 한잔. 생면을 사용하고 있기 때문에, 쫄깃한 떡의 식감과 밀의 풍부한 향기를 즐길 수 있다. 점내는 흰색을 기조로 한 상쾌한 분위기로 "좋은 하루를!"라는 따뜻한 말투가 기분 좋게 울린다. 차탄점 한정 농후 새우 된장소바나 곶곶 소바도 빼놓을 수 없다.