남영
닭 무네 고기나 금사 달걀, 파파야의 절임 등을 밥에 얹고, 닭가루 수프를 걸어 주는 “닭밥”(1,690엔~)
아마미의 음식으로 볶는 가고시마 여행의 추억
현 본토에서 남쪽으로 약 380km의 장소에 있는 아마미 제도의 자연과 전통을, 가고시마 시내에 있으면서 느껴지는 “아마미의 마을”. 부지 내에 있는 레스토랑 “꽃화” 아마미의 향토 요리·닭밥을 받을 수 있다.에도 시대에는 닭밥으로 사츠마의 장교를 대접한 것으로부터, 일명 “전양 요리”라고 불리는 환대의 마음을 맛보아.

닭밥에 물고기의 튀김이나 지마미-두부 등 남국의 음식이 붙는 “섬주리상”(1,890엔)

인기 No1의 “검은 돼지 로스 가다랭이”(2,190엔).

비건 메뉴도 준비.“가고시마의 계절의 채색 야채와 진한 참깨 두유의 약선 스프 젠”(3,000엔)(3일 전까지의 예약 필요)

오시마츠무기와 산호석 등 아마미의 디자인이 반영된 인테리어
16,000평의 부지에는 아마미오시마의 원생림을 방불케 하는 ‘아마미풍 정원’과 다양한 대륙문화가 왕래한 아마미의 섬들을 대표하는 ‘미치노시마 정원’이라는 정취가 다른 두 개의 정원이 있는 곳이 많다.


세계 40대 직물의 하나로 꼽히는 아마미 오시마 「오오시마 츠무라」의 전통의 염색이나 직조의 기법을 즐겁게 체험할 수 있는 액티비티도 충실. 치 체험」(약 50~2,500분·입장권 첨부 90엔)이나, 오오시마 끈을 짜는 수직기로 오리지널 작품을 만들 수 있는 “수직 체험”(약 5,500분·입원권 첨부 XNUMX엔) 등은, 완성된 작품을 당일 가져갈 수 있기 때문에 여행의 선물로 기쁘다.
※요사전 예약


관내의 가게 「가나의 가게」에서는, 숄이나 넥타이, 스마트 폰 숄더 등 평상시 사양의 아이템을 제작해 판매하는 「공방 꽃 이로」의 오리지널 상품 외, 현내의 소주나 아마미로부터 들여온 과자 등의 가고시마 선물을 구입할 수 있다.



099-267-1331
주소:가고시마시 미나미에 1-8-1
교통 액세스 : JR 이부스키 베쿠라자키선 ‘다니야마’역·시전 ‘다니야마’ 정류장에서 차로 5분
営業時間:11:30~15:00(14:00 OS)、17:30~21:00(20:00 OS)
휴가 : 없음(화요일·수요일은 점심 시간만 영업)
공식 HP : https://hananka.amaminosato.jp/