Shijo Kawaramachi a Karasuma
La principal "cocina ciudadana" de Kioto, en la que incluso confían los chefs profesionales.
Se dice que el mercado comenzó como una pescadería durante la era Enryaku (782-806), pero no fue hasta el período Edo que empezó a prosperar como mercado propiamente dicho. Incluso hoy en día, existen numerosas tiendas con una larga trayectoria, frecuentadas por chefs profesionales y residentes de Kioto.
Aproximadamente 130 tiendas se alinean en la galería comercial, que se extiende 390 metros de este a oeste. La mayoría abre hasta la noche.
El Santuario Nishiki Tenmangu, ubicado en el extremo este del mercado, es muy apreciado por los habitantes del mercado. En sus terrenos se venera una vaca.
También podrás disfrutar de un buffet de los famosos encurtidos de Kioto.
Está prohibido comer mientras se camina en el mercado de Nishiki. Por favor, disfrute de sus compras en la zona de comedor designada en la tienda donde las adquirió.
Mercado Nishiki
Mercado de Nishiki
511 Nakauoyacho, Nakagyo Ward, Kioto (extremo oeste)
A 3 minutos a pie de la estación Hankyu Kyoto Kawaramachi o de la estación Karasuma
Varía según la tienda
Sin estacionamiento
Cerrado: Varía según la tienda