Karasuma Oike

Tienda Kioto Kotokoto Karasuma Oike

Disfrute de la riqueza de Kioto junto con el encanto de una casa tradicional.

Este restaurante, ubicado en una casa señorial renovada y reubicada, ofrece un amplio espacio donde podrá disfrutar de los sabores de Kioto desde la mañana hasta la noche. Por la mañana, incluso quienes no se hospedan en el hotel pueden acceder al restaurante solicitando un cupón de desayuno en Tokyu Stay Kyoto Sanjo Karasuma. Al mediodía, ofrecen un bufé libre de obanzai (cocina casera al estilo de Kioto). Por la noche, ofrecen menús del día, como carne de res Tanba a la parrilla y un menú especial de gluten fresco y yuba (piel de tofu), disponible exclusivamente en la sucursal de Karasuma Oike. Prestan especial atención al uso de ingredientes de Kioto, como arroz y huevos, y en particular, utilizan tofu de Kyoto Tofu Fujino, ubicado cerca del santuario Kitano Tenmangu. Este exquisito producto, elaborado con soja 100% local y agua subterránea del monte Oe en Tango, posee un sabor increíblemente rico. Disfrute del delicioso sabor de Kioto en el tranquilo entorno de una casa señorial.
La foto muestra el menú de teppanyaki de ternera Tamba por 3,800 yenes, elaborado con ternera Tamba de alta calidad criada en una zona de gran riqueza natural. Este popular plato consiste en ternera Tamba de primera calidad asada a la perfección en una plancha caliente.

Esta casa adosada reformada a gran escala es una rareza incluso en la ciudad de Kioto. El tranquilo espacio de estilo japonés ofrece un ambiente relajante, que te hará sentir como si estuvieras de vuelta en la casa de tu infancia.
La sucursal de Karasuma Oike ofrece un menú especial por tiempo limitado que incluye gluten fresco y yuba (piel de tofu) por 2,200 yenes. Este menú combina delicias representativas de Kioto, como gluten fresco, yuba y tofu con sésamo.
El menú del día, que incluye lenguado a la parrilla con miso Saikyo y namafu (gluten de trigo) al estilo de Kioto en una salsa espesa, cuesta 2,500 yenes. Disfrute del aromático lenguado a la parrilla al estilo Saikyo y el namafu al estilo de Kioto, bañados en una salsa espesa y sabrosa.
Presupuesto
Almuerzo/Cena desde 1,800 yenes
Reserva
Puede