Pontocho
Carne de Kobe y cocina japonesa en un restaurante teppanyaki
Este restaurante se especializa en cocina estilo kappo, que combina teppanyaki y técnicas de la cocina japonesa. El chef, quien perfeccionó sus habilidades en un restaurante japonés de larga trayectoria, prepara con esmero carne de Kobe, comprada entera. Todos los platos utilizan carne de Kobe, y el ambiente animado de la carne preparándose en la plancha frente a usted es lo que la hace tan atractiva. El menú de teppanyaki kappo de carne de Kobe, desde 11,000 yenes, ofrece un menú satisfactorio que incluye hassun (sushi) de carne de Kobe de temporada y filete. El restaurante, con su exterior estilo casa unifamiliar que se integra a la perfección con las evocadoras calles de Pontocho, está armoniosamente decorado con un moderno interior japonés y cuenta con mesas en la barra y salones privados. También hay un menú vegetariano; por favor, consulte los detalles al hacer su reserva.
La foto muestra un menú de teppanyaki kappo de ternera Kobe a partir de 11,000 yenes. Además de la bandeja de aperitivos de ocho platos y el filete, la ternera Kobe se utiliza en todos los platos, incluidos los fideos hervidos y el curry.
El estilo teppanyaki kappo, que combina técnicas que utilizan varios cortes de carne con métodos de cocción japoneses, es exclusivo de la empresa, que ha trabajado con carne de Kobe durante muchos años.
Hay salones privados en el primer y segundo piso, donde podrá disfrutar de carne de Kobe en un ambiente relajado. También hay postres sorpresa disponibles, así que no dude en preguntar.
La tienda emana una atmósfera típica de Kioto y, por la noche, se mezcla con las luces de las linternas de las casas de té y los restaurantes, creando una atmósfera encantadora.
Almuerzo desde 6,000 yenes / Cena desde 11,000 yenes
Puede
Kobe Gyu Teppan Yaki Pontcho Noichi
Teppanyaki de ternera de Kobe Pontocho Noichi
075-746-6818
216-1 Nabeyacho, Pontocho-dori Shijo-agaru, Nakagyo-ku, Kioto
A 2 minutos a pie de la estación Hankyu Kyoto Kawaramachi
11: 00 ~ 22: 00
Sin estacionamiento
Cerrado: Abierto todos los días
Sitio web oficial: https://kisshokichi-kyoto.com/pontochonoichi/